“退耕还林”作为我区覆盖面广、农民参与度高的生态经济工程，自实施以来，石莲乡把发展麻竹种植与加工相结合，拉长产业链取得了生态建设与经济发展的双赢。
　　“麻竹全身都是宝，叶子卖钱、笋子卖钱、竹竿也卖钱,我们今年的收入比去年要增加30%。”11月16日，石莲乡松丰村村主任田贵生介绍说，2007年，在政府的引导下，他将退耕还林的2亩地全种上了麻竹。由于麻竹出笋量高，一窝竹子多的可以产50多公斤竹笋，去年，他靠卖竹笋就收入了近2000元。田贵生告诉记者，麻竹是松丰村退耕还林的主选品种，由于每年都有固定的收入，当地农民种竹的积极性很高，松丰村今年又发展麻竹1000亩。而松丰村的竹笋初加工厂正是依托充足的原材料，与区内的一家食品加工企业合作，加工的竹笋既保证了质量又上了规模，为当地农民带来了收入。据了解，在2009年仅竹笋就能为石莲带来农业收入100多万元，其麻竹产业已经逐步成为农业增收、农民致富的支柱产业。
　　“鲜笋只能卖0.5元一公斤，但是初加工后就可以卖2.5元一公斤。”松丰村农民李世模说。为了帮助笋农增加收入，石莲乡在去年就派出专人到笋子加工企业学习初加工技术，然后回到各个村里建厂房，对鲜笋简单加工，然后卖给食品企业。“今年村里的加工厂加工了鲜笋近30吨，能够增加附加值60000元。”田贵生给记者算了一笔账，同时还能够解决3个人的就业。在管护模式上，石莲乡实行业主承包经营管护模式，在农户种好后麻竹后，引进业主进行承包经营管护，由业主出钱聘请当地农民成立管护队伍，农民给业主打工，业主每天付农民工资，笋竹收益按农户与业主四六分成，其它的补贴政策仍由农民享受。
　　在实施退耕还林过程中，石莲乡顺势优化农业产业结构，大力发展麻竹产业，建立了以竹笋初加工为主的生产基地，引进两家企业参与麻竹管护，形成栽植、管护、初加工、销售的产业链，解决农村剩余劳动力200多人，使石莲林农人平增收近200元。目前，麻竹已经成为石莲乡农民增收的一个农业支柱产业。